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富硒茶排名,富硒茶叶的功效与作用

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作为陕甘茶马古道源头,早在东汉就融入丝绸之路。清代兴安知府叶世倬游历汉江曾即兴赋诗一首:“桃花未尽开菜花,夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。”紫阳境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒,所产茶叶硒元素含量高,具有特种保健功效。下面来看看紫阳富硒红茶的功效!
紫阳茶品质优良,在历史上享有盛名,早在唐朝曾作贡茶供宫廷享用,北魏时沿丝绸之路销往西域和中亚、西亚。在清代紫阳毛尖已成全国十大名茶之一。今天我们一起来学习下鉴别紫阳富硒茶的真假的小技巧。鉴别紫阳富硒茶的真假的小技巧富硒茶以天然富硒的特性得到越来越多朋友们的喜欢,但与此同时,市场也出现了许多外形和富硒茶相近的茶叶,让普通消费者难以辨认,今天,我们就给你总结下紫阳富硒茶与外地茶的鉴别方法:1、外形:富硒茶条索紧细,挺直显毫,色泽为黄绿,且色泽基本均匀一致,具有油润感。外地茶条索多卷曲,茶叶颜色为鲜绿或草绿且表面光滑,即有假紫阳富硒茶之嫌。2、香气:通常首先用双手捧起半把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,凡具有较浓的嫩香、清香或栗香属于富硒茶。富硒茶香气,高档名茶多嫩香或花香持久,名优绿茶栗香浓郁持久;外地茶香气低,有青草气或其他气味。3、汤色:富硒茶汤色绿明亮或黄绿明亮,茶汤冷却后,仍能保持清亮,汤色逐渐黄变,为真紫阳富硒茶叶。外地茶的汤色清澈明亮或汤色黄绿明亮;冷却后任保持清汤绿叶或变为浑浊。4、滋味:富硒茶的滋味浓厚、醇和、回甜。外地茶的滋味较淡,有苦涩或麻的口感,无回甜;无回甜是紫阳茶和外地茶最本质的区别。5、叶底:富硒茶的原料来源于紫阳群体品种,群体品种的茶叶就是叶底不匀齐,但叶底芽叶肥壮,黄绿明亮。外地茶的叶底比较匀齐,一种是小叶种制作的,叶底比富硒茶叶底瘦小;一种是中叶种,芽叶比较纤细、匀整,且叶底发白为假富硒茶叶。泡饮紫阳富晒茶的注意事项1、变质茶茶叶,本质上就是一种农产品,也有保质期。茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。2、久泡茶冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时,由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物数量较多,很不卫生。3、串味茶茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后,会变味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟脑味等。天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列,分翠峰、银针、翠芽等,其品质特征是:芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵。
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