普洱茶区地图,云南普洱茶区及特点

老海塘古茶山位于云南省普洱市镇远县田坝瓦桥村海塘群。茶名源自地名。以海塘群为中心,历代当地人不断扩大种植,形成了著名的老海塘古茶山。 “茶”,五个村委会共同组建“老海棠茶区”,属镇远、无量山西四大古茶名山之一的天坝古茶山。 “老海棠茶”是天坝最著名的古茶山,也是云南八大名茶产区之一。地势中部高、南部低,海拔在1262米至2260米之间。最高点为三河村大营盘主峰,海拔2260米。年平均气温16,年平均降水量1400毫米。这里的土壤以红壤为主。由于海拔高、维度低,这里雨量充沛,云雾缭绕。

01老海塘古茶山简介

老海塘古茶山有栽培古茶树1150余亩,树龄100年至800年不等。有百年以下茶园700余亩,百年以上古茶园450余亩。茶林中最大的茶树位于茶园核心区瓦桥村委会老海塘组。该树高约5米,最大直径170厘米,树龄近千年。老海塘的茶树品种比较复杂。大树茶为地方群体品种。它是原产于无量山和哀牢山的野生茶树和栽培茶树的自然杂交种。具有数千年的茶树栽培历史;种植了几十年的茶树就是勐库茶树种。对于老海塘茶树的种植和管理,当地茶农有自己的传统方法。古茶山呈块状分布,有的茶园靠近村庄,与粮田混杂,多数则混杂在丛林之中。此外,老海塘野外放生的茶树有的树龄在百岁左右,有的种植于20世纪60年代、1970年代、80年代。这些茶树生态环境好,采摘少,茶叶品质也极佳。

02种植历史

海棠茶历史悠久,可追溯到明朝洪武十四年(1381年)。据海棠墓碑及相关家谱记载,江西人艾、方、叶、刀皆为避茶而生。明永乐十年(1413年),全家迁往老海塘定居,将中原的先进文化带入这片贫瘠的土地,开始了一定规模的茶园。清雍正元年,海棠发现恩耕盐井,盐茶贸易开始繁荣,为海棠茶的发展和海棠村周边地区带来了前所未有的发展机遇。继续扩大茶园面积。清雍正七年,海棠茶成为当地名茶。茶叶通过茶马古道远销西藏、昆明乃至京师。民间时期,老海棠地主艾福明从景谷县进口了大量勐库茶树种,带回海棠育苗,扩大了海棠茶的面积。

03老海塘普洱茶的品质特点

老海堂普洱茶,结节紧密,白毫外露,色泽浓绿,多为一芽一叶和一芽二叶;茶香纯正,干茶有淡淡的梅香,挂杯有花蜜香,挂杯历久不衰;汤色青黄,茶汤明亮有光泽,茶汤自然洁净不浑浊,滋味滑润柔和,苦味稍明显,津液快速,有绕根的感觉舌尖明显,余味良好,味道甘甜爽口,甜味和口水持久,香气比较浓烈,持续到尾水,香味残留在底部杯子。

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/6055.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部