问：构成安溪铁观音优良品质的主要因素有哪些？
答：主要因素是“天、地、人、种”的有机结合。
“天”：是指安溪独特的适合铁观音生长的自然气候条件和初期生产的要求，包括温度、日照、降水、相对湿度等；
“土地”：指安溪独特的立地条件，包括安溪县的经纬度、土壤条件、植被等；
“人”：安溪茶农有着精湛独特的传统制茶技艺；
“品种”：指通过插条育成的纯铁观音茶种。
问：什么海拔最适合种植铁观音？
答：安溪海拔300-1000米最适宜种植铁观音。
问：什么是生态茶园？
答：是指在同一茶园内以茶树为主要树种，通过实施立体复合栽培，使多种树种共存、共荣，使茶树和茶树共同生长。园林生态系统和谐统一。安溪县建设生态茶园的措施主要有：合理植树、台阶留草或植草、套种绿肥、建设水利系统、完善道路设施等。
问：什么是茶园？
答：集茶园基地、生产加工、文化传播、科研创新、旅游观光、休闲体验、品牌营销等为一体的茶园，称为茶庄园。
问：安溪铁观音的主要香气成分是什么？
答：安溪铁观音有上百种香气成分，主要香气成分有橙花叔醇、吲哚、紫罗兰酮、-萜品醇、2-苯乙醇、茉莉内酯、茉莉酸甲酯等。
问：安溪铁观音的香味是怎样形成的？
答：安溪铁观音的香气成分来自于鲜叶。香气的形成主要是青化时酶促反应的结果，也有一部分是烘烤、复火等过程中热效应引起的物理化学反应形成的。
问：安溪铁观音茶汤颜色和滋味的主要成分是什么？
答：茶汤颜色的主要成分是茶黄素、茶红素、茶褐素等；滋味的主要成分是茶多酚、氨基酸、嘌呤碱等。
问：什么样的天气有利于制作优质铁观音？
答：天气晴朗、干燥、昼夜温差大。这里是制作铁观音香高品质的最佳气候，俗称“北风”。