英德红茶的产地位于广东省英德市，位于广东省西北部，北江中游。峰峦起伏，河流蜿蜒，喀斯特地貌构成了洞深水丰的自然环境。大大小小的茶园建在开阔的山坡缓坡上。良好的地理环境造就了瀛红独特的品质。
说起英德地区的代表茶，自然被誉为“东方金美人”。又名——英德红茶，与云南滇红、安徽祁红齐名的中国三大红茶之一。
虽然英德本地产茶历史悠久，但这款英德红茶却是新中国成立后，以云南大叶种为原料成功开发的红茶新品种。是名副其实的后起之秀。
从1956年在英德建立红茶商品基地，到1959年第一批英德红茶问世，再到1963年英国女王伊丽莎白二世用英德红茶招待贵宾。
英德红茶鼎盛时期，英德红茶年产量4000多吨，远销西欧、北美、大洋洲、中东等70多个国家和地区，赢得了“英德红茶”的美誉。 “中国红茶的后起之秀、中国红茶之花”。
2006年，英德红茶成为国家地理标志产品，2019年入选中国农产品品牌目录，2020年入选2020年第一批国家名特优新农产品，同年被列入中国和欧洲第一批地理标志保护名录。
可以说，英德红茶是当之无愧的中国红茶的骄傲、广东人的骄傲、英德人的骄傲！
英德红茶的特点是颗粒形状紧重、色泽油润、细腻均匀、金黄显露、香气纯正、花香明显；
滋味浓郁甘甜，汤色鲜红，金环明显，叶底柔软明亮，特别是加奶后，茶汤棕红，滋味浓郁，清爽，色香俱佳（好）。