GB 23350-2021《限制商品食品、化妆品过度包装》将于2023年9月1日正式实施。近日,市场监管总局等六部门联合下发《关于印发《限制商品食品、化妆品过度包装专项治理行动实施方案》的通知。 《茶叶过度包装》,重点关注茶叶过度包装现象和问题,开展专项治理工作部署。为方便广大企业进一步了解标准要求,及时开展自查整改,中国茶叶流通协会将对标准进行一系列解读和案例研究,敬请关注。
(一)范围
GB 23350-2021规定了限制食品、化妆品过度包装的要求、检测和判定规则。适用于食品和化妆品的销售包装,不适用于礼品或非出售物品。
(二)术语和定义
1、过度包装是指超出规定的包装空隙率、包装层数、包装成本的包装。
2.销售包装销售的主要目的是与内容物一起到达消费者手中的包装。
3. 内容物包装内所含的食品或化妆品。
4、复合商品包装内含有两种以上食品或化妆品的商品。
注:两种以上构成综合商品的商品必须同时是食品或化妆品。综合商品包装的空隙率应以单件净含量最大的产品对应的空隙率为准。
(三)要求
1. 包装孔隙率
指从包装件中取出的内容物所占据的必要空间体积与包装件总体积的比值。
注:为了保护商品在储存、运输、展示过程中不受损坏,避免影响产品质量和安全,需要必要的空间来保护商品,即必要的空间体积。必要空间体积=内容物体积产品必要空间系数。商品必要空间系数(用k表示) 用于衡量保护食品或化妆品所需空间的修正系数。
注:考虑到食品和化妆品具有不同的形状、形态(液体或固体)和密度,因此需要不同大小的空间;同时,包装需要实现产品保护、便携等功能,因此标准中对每一类产品都进行了合理的设置。商品必要的空间因素。必要的空间系数是包装间隙的核心指标,它反映了包装的紧密程度。该值越小,包装间隙越小。
包装孔隙率要求(见GB 23350-2021 4.1)。
食品、化妆品包装的孔隙率符合表1的要求。
注:单件即可。检查外包装或最小独立包装上是否标注净含量?只要有一个标记,这个包装就是一个单件。包装空隙率要求不适用于只有一层销售包装的产品。
包装孔隙率计算:
内容物的体积以产品标注的净含量换算,1mL或1g内容物换算为1000mm3。例如250g的质量换算成内容物的体积:250g1000=250000mm3;
茶叶包装空隙率计算时需要说明的注意事项:
(1)茶叶K值测定为13。(GB 23350-2021表A.1)
(2)大多数茶叶及其制品不需要借助冲泡机进行冲泡,因此不适用于冲泡机的产品条款,也不适用于“具有a的产品的k值”。净含量小于10g是同类产品的5倍”条款;
(3)曝气工序不是茶叶加工中的必经工序,因此不适用曝气条款;
(4)根据GB 7718的相关规定,茶叶及相关产品不标注保质期,不适用于标有g免标注保质期的条款。
计算示例:
2. 填料层数
指完全封闭内容物的物理可拆卸包装的层数。
注:完全包裹是指防止包装物脱落的包装方式。
要求:粮食及其加工品、月饼、粽子不得超过三层,其他商品(包括茶叶及其制品)不得超过四层。
注:与内容物直接接触的产品固有的材料层(如粽叶、竹筒、天然或胶原蛋白肠衣、空心胶囊等)以及靠近销售包装外侧的薄膜厚度小于0.03毫米的不计算在内。
3、包装成本
生产组织应当采取措施,控制除与内容物直接接触的包装外的所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。
包装成本计算方法:
以上是对GB 23350-2021《商品食品、化妆品限制过度包装要求》中茶叶限量部分要点的分析。提醒各相关单位充分认识限制茶叶过度包装的重要性和时间紧迫性,认真及时开展自查自查工作,主动整改问题,尽快落实使用标准,并确保标准在实施时得到满足。