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那么白毫银针是什么茶呢？下面小编将为大家详细讲解白毫银珍茶。
白毫银针，简称白浩，历来被称为茶中的“美人”和“茶王”。白毫银针有一个胖胖的芽头，直如针，颜色白如银。福鼎产的茶芽浓白有光泽，汤色浅杏黄，口感清爽。政和做的汤很醇。
福鼎白茶天湖绿雪芽超白银针
1.白毫银针，按茶的种类，属于白茶
白毫银珍之所以叫白毫银珍，是因为鲜叶全是茶芽，成品茶的形状呈针状，有白浩密被和银白色。白毫银针不同于宋代《大观茶论》所述的白茶，银线水芽制成的饼茶“龙团生血”不同于凌云白浩、君山银针等现代茶。它们的原料是先蒸后炒，属于绿茶或黄茶。
2.按照现代的说法，白银针也被称为古老而年轻的茶
现代白茶的创作始于白针，明代田一恒《煮泉小品》说：“沏茶者以火为二次，晒茶者优先，意为更接近自然，打破烟火。”如果这是对古代白茶的描述，现代白茶可以称之为一种古老而年轻的茶。
以上是对白毫银针是什么茶的分析，白毫银针有“美人”和“茶王”的美誉。其实说白了，白毫银针就是白茶。