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  紫阳富硒茶绿茶只采春茶，不采夏茶和秋茶。因此，紫阳富硒茶绿茶原料的特点也就比较明显，容易辨别。图中是以紫阳富硒茶蒿坪毛尖芽头原料剥开后做的展示。紫阳富硒茶绿茶芽头一般由3-4层构成，部分芽头带有初展叶片。从整体看紫阳茶芽头较为肥壮，芽头长度较短，叶片厚实。初展叶片距离芽头较近，干茶状态半包裹芽头，冲泡后伸展脱离。冒充紫阳富硒茶的假茶，通常不会看到第一层的芽芯，有些用南方夏茶冒充紫阳茶的假茶都是空心茶，只有两层，容易分辨。  
  紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，具体品种有分紫阳翠峰、紫阳银针、紫阳翠芽等，主要两个品种就是紫阳毛尖和紫阳翠峰。紫阳富硒茶除了紫阳毛尖系列，还有许多的其他特色品种，如：蒿稀绿茶、富硒红茶、平利绞股蓝、富硒苦荞茶等。紫阳翠峰属于绿茶类。为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶，代表品牌和平翠峰是陕西省紫阳县和平茶厂自主研发的，是紫阳富硒茶的典型代表，外形挺秀，色泽，栗香浓郁，汤色清澈明亮，香高味浓，醇厚回甜，茶汤浓而不涩、耐冲泡等独特品质。头泡香高，二泡味浓，三泡四泡香味犹存。独特的板栗香让消费者久久不能忘却。和平翠峰通过传承贡茶技术，引进新的工艺设备，运用现代的加工技术，使得产品更有特色。紫阳毛尖系历史名茶。紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。紫阳毛尖的特点是条索圆紧，肥壮匀整，色泽，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。紫阳毛尖不仅品质优异，而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的和药用价值。紫阳毛尖传承了非物质文化遗产传统手工制作工艺，产自于紫阳专业采茶地。香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。紫阳富硒红茶是在绿茶的基础上研发出的富硒特色红茶。和平茶业历时三年推出堪比金骏眉的紫阳富硒红茶，紫阳富硒红茶外形紧秀红润，金豪披露，香气高长，滋味鲜浓，回味悠长，汤色红亮，叶底嫩匀明亮。紫阳银针是针形烘青绿茶，1990年研制。采摘紫阳种一芽一叶，经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成。外形挺直似针，显毫;花香高长，汤色清澈，滋味鲜嫩回甜。好的茶欢迎更多的人来品尝，美丽的紫阳欢迎更多人来观赏，来探寻与发现这座山城的历史与文化，领略这独有的景色。
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