富硒白茶销售_原产地批发 2021年富硒老白茶 枣香 煮泡皆宜
紫阳茶中脂肪酸总量0.47~1.3g/100g。其中豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸为饱和脂肪酸,占总量的17.5%(C.V=16.39%)。而油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占总量的82.50%。含量最高的是亚麻酸,占总量的52.94% (C.V=51.19%)。这是十分可贵的营养成分,从各品级分析结果看,含叶、含杆量高的茶叶高于细嫩的芽。注:g→克
喝茶的人都知道要保持紫阳富硒茶口味的纯正,贮存时就需要防潮、避光、防异味,这都是缘于茶叶超强的吸附功能,那么茶叶为什么会有那么强的吸附性呢?富硒茶叶是一种质地疏松和多空隙的饮品,容易受周围环境因素的影响,具有很强的吸湿和吸附异味的特点。茶叶的海绵组织相当发达,鲜叶含水量高,因此干燥后的茶叶孔隙率很高,质地疏松而分散,是一种疏松而多孔隙的结构体。它不但有外表的形态结构,而且有错综复杂的内表面微孔结构。富硒茶叶之所以能成为良好的吸附物质,还与茶叶内所含的化学物质有关。茶叶中含有相当量的柔水胶体,如淀粉和蛋白质,都容易吸附水分。茶叶中多类物质、等主要品质成分,也是水溶性很大,吸湿性很强的物质。富硒茶的特点就在于能够吸附水汽、香气、臭气,以及、烟气、气味等各种异味物质。所以,了解紫阳富硒茶的吸附性,我们在保存时才能避免各种影响紫阳茶口味的因素。
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