中医认为，“冬季寒冷，万物闭关，人体生理活动处于抑制状态，养生之道比保暖御寒更重要。” ”
广西六堡属于红茶，性味温和。因此，六堡茶是冬季饮茶的上品。冬天喝六堡茶可以暖人、养胃、润心。六堡陈茶确实有护胃的作用。胃的原理主要有以下三个方面：
1、六堡茶有很好的调胃作用
六堡茶发酵后，其活性成分不仅能抑制人体肠胃中有害微生物的生长，还能促进有益菌（如乳酸菌）的生长繁殖，产生大量衍生物质，将大分子分解成小分子，有利于人体胃肠道的吸附，刺激性较小。
在适当的浓度下，饮用温和的六堡茶不会对胃产生刺激。浓稠、滑润、醇厚的六堡茶进入人体胃后，形成一层薄膜，粘附在胃表面，形成对胃有益的保护层。长期饮用六堡茶可以养胃、护胃。
2、六堡茶能显着增强胃肠蠕动
六堡茶中所含的果胶远高于其他茶类。它不仅表现出良好的吸附性，还能结合并消除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素。起到解毒作用；同时可以保护胃粘膜，帮助消化。
对于患有胃溃疡或胃炎的人来说，六宝茶果胶可以形成薄膜状态，附着在胃的伤口上，促进溃疡面的愈合。适合胃病患者饮用！
3、六堡茶能促进胃液分泌
六堡茶中所含的生物碱可以中和人体的胃酸，从而改善胃的消化功能。对于酸性体质、肠胃虚弱的人来说，可以在一定程度上改善肠胃和消化系统，因此有养胃的功效。