信阳毛尖属于绿茶类。它是不可发酵的且冷的。是中国十大名茶之一。产于河南信阳五云、梁滩。它富含蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚等营养成分。因此对您的健康有益。那么信阳毛尖的功效、作用和禁忌有哪些呢？
信阳毛尖的功效与作用
1. 清爽
信阳毛尖茶含有大量咖啡因，能刺激人体中枢神经系统。冲泡饮用可增强大脑皮层的兴奋过程，有助于振奋精神、提神醒脑。
2.利尿剂
有关实验证明，信阳毛尖茶中的咖啡碱能刺激肾脏，促进尿液快速排出，具有利尿、解毒、缓解疲劳的好处。
3. 护齿套
经常喝信阳毛尖茶有保护牙齿的好处。这主要是由于信阳毛尖茶中氟含量较高，能有效抑制人体内钙的减少。它不仅可以保护和坚固牙齿，还可以预防龋齿和口臭。
4. 灭菌
信阳毛尖茶属于不发酵茶，茶多酚含量非常高，具有很强的收敛作用。饮用后能显着抑制和杀灭人体内的致病细菌、病毒。
5、抗衰老
研究表明，茶多酚具有阻断脂质过氧化和清除活性酶的作用，其抗衰老作用比维生素E更强。因此，经常饮用信阳毛尖有助于延缓衰老、美容养颜。
信阳毛尖的禁忌
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，使茶中的不良成分大量进入血液，引起头晕、心慌、四肢无力等。
3、少喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多未氧化的多酚、醛、醇等物质，对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用，容易诱发胃病。存放时间不足半个月的新茶应避免。
4、胃寒者不宜过多饮酒
过量食用会引起肠胃不适。神经衰弱、失眠的人睡前不宜喝茶。哺乳期的女性也应该少喝茶。茶对牛奶有收敛作用。
5、不宜与绿茶一起服药
避免喝隔夜茶和用茶服药，因为绿茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药物疗效。