庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗,其滋味更加香醇可口,由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿,相关的介绍如下!
喝庐山云雾茶的好处
1、抗衰老
饮用庐山云雾茶能吸收大量的茶多酚和黄酮类化合物,这些物质都能增强人体的抗氧化能力,清理身体内的自由基,它能延缓人体衰老,经常饮用还能延年益寿。
2、提神醒脑
庐山云雾茶它含有的咖啡碱能直接作用于人类的神经,能扩张血管而兴奋大脑,能让人们精神疲惫和身体无力的症状很快减轻,另外人们冲泡饮用庐山云雾茶还能提高记忆力,能让人们的思维更清晰。
3、缓解疲劳
饮用庐山云雾茶以后可以促进身体内乳酸代谢,而乳酸又是导致人体出现疲劳的重要存在,它的数量减少以后,人体疲劳的症状就会随之减轻,平时它最适合那些身体疲惫或从事重体力劳动的人群饮用。
庐山云雾茶的饮用禁忌
庐山云雾茶性质温和,饮用时禁忌不多,但服药人群禁止饮用,脾胃虚寒的人群也禁止饮用,他们饮用庐山云雾茶以后不利于药效的发挥,而且也会让脾胃虚寒的症状加重,对人体健康不利,这些都是人们和庐山云雾茶时需要注意的禁忌。
如何挑选好的庐山云雾茶
1、观茶色
上等的云雾茶茶叶颜色为翠黄和青绿色之间,若颜色偏深褐,则说明它的采摘时间较迟或当天未被焙制处理。
2、闻茶香
云雾茶的茶香清幽鲜嫩,香味介于青花与兰花香之间。
3、品茶味
上乘的云雾茶茶味苦而不涩、醇和回甘。
庐山云雾茶冲泡步骤
1、泡茶前先烫杯,沏茶时也是最好先倒半杯开水。
2、冲泡大概用3克左右的干茶,茶与水的比例是1:50,即是150毫升的水。
3、加入适量的茶叶,一般根据口味添加,如果是喜欢喝浓茶的可以加二分之一,喜欢喝淡茶的就放少点。
4、冲泡庐山云雾茶的水温要在80度左右,庐山云雾茶泡茶的姿势也是很讲究的,从三泡台的侧壁加水,一来不会烫坏茶叶二来可使茶叶旋转灵动,利于出香,加完水后盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯中即可饮用。
注意:庐山云雾茶性质温和,饮用时禁忌不多,但服药人群禁止饮用,脾胃虚寒的人群也禁止饮用,他们饮用庐山云雾茶以后不利于药效的发挥,而且也会让脾胃虚寒的症状加重,对人体健康不利,这些都是人们和庐山云雾茶时需要注意的禁忌。