君山银针茶的功效：君山银针为微发酵黄茶，富含茶多酚和咖啡因。饮用君山银针可以提神醒脑、缓解疲劳。还具有补水除燥的功效；此外，君山银针含有大量氨基酸和维生素，具有生津止渴、抗氧化、缓解口臭等作用。
君山银针茶的功效：
1、消除疲劳
经常饮用君山银针茶可以提神醒脑，因此可以缓解疲劳，特别是在夏季，可以提高工作效率。办公室白领最好经常饮用，对于提高工作效率非常有效。
2.帮助消化
君山银针茶可以抑制胃中脂肪的吸收，起到帮助消化的作用。胃口不好的人可以经常饮用。老年人饮用对健康也非常有益。
3、抗衰老
君山银针茶的抗衰老功效是公认的。它具有抗氧化作用，因此可以延缓衰老。
4.缓解口臭
君山银针含有氟，其中儿茶素可以抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。其中所含的单宁酸具有杀菌作用，可以阻止食物残渣细菌繁殖，因此可以有效预防口臭。
君山银针特点：
君山银针属于芽茶。味道醇厚甘甜，齿颊留香。按芽的肥瘦、直而明亮、颜色有明有暗来分级。黄色的是上品；细的、歪的、深黄色的次之。
很容易辨别真假。君山银针冲泡后，芽尖冲出水面，直立悬挂，然后慢慢沉入杯底，形状如一群出土的竹笋，又像一把直立的银刀。假银针有青草味，浸泡后银针不能直立。
君山银针的冲泡方法：
1、冲泡用水最好是纯净甘甜的软水，其次是蒸馏水和纯净水；
2、冲泡水温宜为85度左右的开水；
3、将4克君山银针放入水杯中，先倒入少量开水，稍等片刻，再倒入水至距杯边3厘米处；
4.盖上盖子约3分钟后即可饮用。
茶汤呈深黄色，闻香气，独特的清香会弥漫心间，喝一口，滋味清爽宜人，滋味醇厚，即使放置久了也不会改变。它自己的香气。冲泡过程中，要有耐心。茶叶在水中一升一降，三起落落，十分有趣。
结论：
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖君山，细如针，故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽壮实，长短大小均匀，茶芽内表面金黄色，外层白毫完全露出，包装牢固。
“金镶玉，尘色，尘心，川洞庭来好月。”君山茶历史悠久，早在唐代就已生产并闻名。相传文成公主出嫁时将君山银针茶带到了西藏。