君山银针的功效与作用:君山银针属于微发酵黄茶,富含茶多酚和咖啡因。饮用君山银针茶可以缓解疲劳、提神醒脑,同时还有补充水分、促进消化的作用;此外,君山银针含有大量的氨基酸和维生素,具有生津止渴、抗氧化、缓解口臭的作用。
君山银针的功效与作用:
1、经常饮用君山银针茶可以增强免疫力、抗氧化、抗衰老作用。
2、夏季饮用君山银针还可以清热明目降火,提神醒脑,缓解疲劳,提高下午的工作效率。
3、君山银针茶具有醒酒戒烟、预防龋齿、美容皮肤、塑身、消除油腻、祛痘祛斑等功效。君山银针茶可以渗透到脂肪细胞中,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,去除脂肪。
4、君山银针茶的消脂作用可以穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢身体功能。
5、君山银针茶可以减少胃中脂肪的吸收,帮助胃消化,所以经常饮用君山银针茶可以起到治疗消化不良、食欲不振的作用。
君山银针的冲泡方法:
选择透明的玻璃杯,杯子的高度最好为10厘米,杯口直径为5厘米,每杯盛茶量为3克。用75沸水冲洗茶杯至1/2,等待30秒,然后冲洗至杯子充满80%。
如果有载玻片盖,可以盖上载玻片5分钟。这时,你揭开杯盖,一场茶舞就开始了:一些银针冲上水面,直立空中,犹如刀枪舞动;杯底就像退入了背景。
再次冲泡时,它又站起来,又舞动,又落下,所以“三起三落”是多么美丽。都说湖南女人多情,就连湖南茶也多情。这是君山银针独有的。
君山银针的品质特点:
君山银针品质因其色、香、味、形俱佳,堪称“四美”。
干茶:芽壮挺直,大小长短均匀,白毫完整明亮,芽叶金黄,享有“金镶玉”的美誉。
汤色:茶水呈杏黄色,清澈。刚开始的时候,所有的花蕾都冲到了水面,悬在空中,就像写在天上的千笔。
茶舞:茶芽吸水后,缓缓下落,然后直立于杯底,如竹笋出土。
香味:内在品质芬芳
口味:味道甘甜醇厚。
叶底:叶底鲜黄色且均匀,茸毛清晰,芽尖有小气泡点缀。被称为“舌尖上的珠子”