都匀毛尖茶的功效与作用

都匀毛尖茶的功效与作用：都匀毛尖茶富含茶多酚和咖啡因。饮用都匀毛尖可以提神醒脑、缓解疲劳、补充水分、除燥、促进消化；都匀毛尖含有大量的氨基酸和维生素。长期饮用可以生津止渴、抗氧化、缓解口臭。

都匀毛尖茶的特点：

都匀毛尖茶产于贵州省都匀市。选用当地的苔藓茶品种。具有发芽早、芽叶粗、毛多、嫩度强的特点。它含有丰富的成分。

都匀毛尖具有“三绿过黄”的特点，即干茶颜色绿中带黄，汤色绿中黄，叶底绿中黄。成品色泽翠绿，外观均匀，白毫裸露，条索卷曲，香气细嫩，味道浓烈，回味甘甜，汤色清亮，叶底光亮，芽肥硕。

都匀毛尖茶的功效与作用：

1. 清爽

茶叶中含有一定量的咖啡碱，能增强大脑皮层的兴奋性，促进神经中枢处于兴奋状态，达到清心提神的功效。

2、利尿、缓解疲劳

都匀毛尖茶有助于利尿、缓解疲劳。茶叶中的咖啡碱能刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提高肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的停留时间。咖啡因还可以消除尿液中多余的乳酸，有助于身体尽快消除疲劳。

3、缓解疲劳

都匀毛尖茶含有强大的抗氧化剂和维生素C，不仅可以消除体内自由基，还能分泌对抗压力的激素。都匀毛尖茶中含有的少量咖啡碱，可以刺激中枢神经系统，提振精神。正因为如此，我们建议早上喝都匀毛尖茶，以免影响睡眠。

4、延缓衰老

都匀毛尖茶中含有一种茶多酚，具有很强的生理活性和抗氧化作用，可以帮助人体抵抗衰老，是人体内自由基的清除剂，非常有效。

均匀发尖的冲泡方法：

1、水质

冲泡都匀毛尖时，水的选择非常重要。如果水质太硬，冲泡出来的茶汤颜色深黄，味道浓烈，并且有严重的苦味。一般情况下，最好使用矿泉水和纯净水。如果使用自来水，则需要静置后再使用。

2、水温

冲泡均匀，水温必须控制正确。是一种味道比较新鲜的茶。冲泡时水温不宜过高。水温应在85至92度之间。之后，让它冷却到相应的温度，才可以用来泡茶。

3、茶具

通常冲泡均匀，不仅是为了品尝它诱人的味道，也是为了观察它在水中的曼妙身姿。冲水后，你可以发现茶叶带着毛尖，冲到水面，直立在空中，然后慢慢下沉。那情景有一种难以形容的美感。

4.泡茶

冲泡均匀时，可先用温水温热茶具，然后将茶叶放入茶杯底部，沿杯壁慢慢将开水倒入茶杯中，第一次注水可达容量的1杯子/3。这时，轻轻晃动茶杯，让茶叶与沸水充分接触，使茶叶温润。 3分钟后，汤就出来了。这时，你就可以用心品味茶了。