西湖龙井与洞庭碧螺春都是中国十大名茶之一,同属于绿茶,经常被拿出来进行比较。那么碧螺春和龙井哪个更好呢,懂茶的人爱喝龙井还是碧螺春呀?今天茶沃网便来PK一下龙井和碧螺春,看看究竟哪个更好喝。
碧螺春和龙井茶的形状区别
龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑,而且在茶叶的表面没有绒毛,而碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。
碧螺春和龙井茶的颜色区别
龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。
碧螺春和龙井茶的香味区别
碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见,而龙井最常见的香气是兰花豆香。
碧螺春和龙井茶的汤色区别
龙井的汤色显得更加碧绿黄莹,透着一股朦胧的感觉,叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈,特别干净,叶底特别明亮特别娇嫩。
懂茶的人爱喝龙井还是碧螺春?口味不一样,碧螺春是我国著名的茶叶品种之一,成品呈干扁条形,卷曲显有白毫,冲泡后茶汤透清鲜甘醇,清香中略带花果香,因香气逼人,原称之为“吓煞人香”,后改名为碧螺春,而且普遍来说,碧螺春现在卖的可不便宜。
龙井是绿茶中最为出名的茶叶品种之一,因其入口清爽鲜醇,深受国人喜爱,也是很多人购买茶叶的首选品种。不过龙井受产地影响,价格差别比较大。核心产区的龙井价格普通人很难接受。
作为两种中国名茶来说,喝哪种都没问题,主要看个人喜好。从市场上来看,龙井的受众要比碧螺春相对多一些。碧螺春一般建议选碧螺牌,老牌子;龙井推荐贡牌,性价比相对较高。
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