龙井茶新茶好还是旧茶好

龙井茶为浙江省的名贵绿茶，其具有西湖、钱塘以及越州三大产区，并以西湖产区的龙井茶最为出名，素有中国十大名茶之首的美誉，只是龙井茶新茶好还是旧茶好呢?下面由小编为大家介绍一下吧。

龙井茶新茶好还是旧茶好

龙井茶新茶好，因为只有后发酵茶才具有越陈越香的特点，而龙井茶属于不发酵茶，内质保留着极高的活性，很容易受到外界因素的影响出现变质情况，即便低温、密封贮藏，也只能延缓龙井茶内质流失的速度，一般特级茶经过一年的存放后，转变为次茶的可能性较大，而且龙井茶是以细嫩而著名的茶叶。
龙井茶新茶中以明前茶品质最佳，其次为雨前茶、雨后茶两类春茶，夏茶以及秋茶更次之，其中春茶之所以名贵，是因为茶树经过冬季的休养生息后，内质营养物质丰富，而且春季气温适宜，使得内部的有效成分高于其他茶类，尤其是氨基酸和维生素。

龙井茶新茶什么时候下来

龙井茶新茶一般在每年的3月底至4月上中旬集中上市，具体上市时间与当年气候温度有关，如果当年初春温度偏高，则龙井茶最早在三月上旬进行采制，一般三月下旬即可上市新茶，若当年初春温度偏低，则龙井茶需等到4月上旬或者中旬集中供茶。
龙井茶的产区较多，而且每个产区的自然环境不同，故而采制时间略有差异，其中西湖产区的龙井茶，一般会在3月10日左右开始采摘鲜叶进行制茶，但此时产量相对较少，需等到3月底才能集中上市，而钱塘、越州产区的龙井茶上市时间晚于西湖龙井茶。

2023龙井新茶价格

2023年龙井茶新茶的参考价在700-4100元，其中鲜叶的采收价为700-900元/斤，而成茶的价格在3800-4100元/斤，但该价格不固定，需根据新茶的总产量、售卖方法、产区等因素决定，一般西湖龙井茶在网络上的新茶售价最低500元/斤。