红茶含有丰富的咖啡因和茶多酚，有提神醒脑、消除疲劳的功效；红茶是全发酵茶，茶性温，可以加快人体新陈代谢，促进消化，缓解皮肤干燥。对于身体不好、肠胃不适、体寒或体质虚弱的人来说，饮用它可以养胃生津止渴。
红茶功效及适宜人群：
1. 清爽
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层使神经中枢兴奋，促进提神和思维集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，以利于新陈代谢，还能促进出汗和利尿，从而加快乳酸（一种使肌肉感到有感觉的物质）的排泄。疲劳）等体内旧废物，从而达到消除疲劳的效果
2、暖胃御寒
空腹喝其他类型的茶会使胃不舒服。这是因为茶叶中所含的茶多酚有涩味，对胃有刺激性，而红茶则经过发酵、烘焙。在酶的作用下发生酶催化氧化反应，含量减少，对胃的刺激也相应减少。
3、延缓衰老
研究结果表明：红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞内化学物质的传输路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心心血管流行病学主任默里米特尔曼博士说：“红茶中的抗氧化剂更加复杂，对心脏也很有帮助。”
4、清热解暑
红茶具有清热解毒的功效。夏天喝红茶可以帮助消暑。红茶中的多酚和氨基酸能刺激唾液分泌，保持口腔湿润，产生清凉感；同时，在红茶中咖啡因的控制下，调节体温。
红茶适合人群：
1、体质寒凉的人
我平时怕冷，四肢不温暖，喜欢喝热饮，体温常常较低，冬天感觉比较冷，所以最适合喝温和、醇厚的茶。一是红茶的茶汤红润明亮，给人一种温馨舒适的感觉，加上茶性温热，具有温补的作用。每一杯都温暖而贴心。
2、肠胃不好的人
在适当的浓度下，喝温和温和的红茶，进入胃后形成的薄膜会附着在胃的表面，形成对胃有益的保护层，长期正确喝红茶可以保护和滋养胃。健胃、抗炎、防腐。
3、年老体弱者
红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚化合物，具有很强的抗脂质氧化作用，可以抑制血管脂质过氧化和血小板聚集，从而预防冠心病或中风，还可以帮助减少心脏病发作。