老鹰茶的功效：老鹰茶是采摘樟科木本植物的嫩叶，干燥而成。老鹰茶性味甘凉，富含氨基酸和多酚。喝鹰茶可以提神醒脑、缓解疲劳。功效，其次，老鹰茶含有生理活性成分，具有生津止渴、抗氧化、促进身体新陈代谢的功效。
老鹰茶简介：
老鹰茶属于Litsea coreana Levl Var.lanuginose (Migo) Yang et P. H. Huang 属，学名毛包皮樟。它是Litsea Coreana Levl 的一个物种。变种，常绿乔木。
老鹰茶喜生长在温暖湿润的亚热带环境中，多生长于低山丘陵次生常绿阔叶林中，分布在海拔600-1300m之间。大多数传统鹰茶处于野生或半野生状态。在自然生长条件下，生长速度缓慢。因此，得益于人工栽培技术，香樟的人工驯化取得了一定的成果，栽培技术和育苗技术的研究也越来越多。
老鹰茶的特点和好处：
老鹰茶因其叶色洁白，俗称“白茶”、老银茶、老翁茶等。原产于我国西南地区，已有250多年的饮用历史；饮酒在外地十分普遍，有饮酒区的县市有50多个。老鹰茶也是安徽宁国畲族和湖北恩施土家族的传统饮品。
老鹰茶含有多种健康成分，已被证明具有抗氧化、保肝、降血糖、血脂、抗炎等功能。其中，以老鹰茶中总黄酮的抗氧化、保肝、保肝作用研究最多。