红枣大麦茶的功效与作用：红枣大麦茶富含胡萝卜素、蛋白质、维生素等，具有补气虚、提神醒脑的功效。茶叶中的碱性物质可以加快胃肠蠕动，改善便秘，润肠通便。经常饮用红枣大麦茶，有利于人体的正常新陈代谢，还具有抗氧化、健脾祛湿的功效。
大枣大麦茶的功效与作用：
大麦和大枣都是营养丰富的食物，一起吃效果会更强。薏苡仁和大枣可以制成奶茶，有解毒抗癌的功效，还可以祛湿补血补气。女孩子在经期可以多吃一些，预防贫血。
薏苡仁50克，大枣25克。将薏苡仁和大枣（去皮）一起放入锅中，加入适量凉水煮至酥脆；煮沸3分钟，稍凉后，代茶饮用。具有健脾补血的功效。