青钱柳茶富含多糖、黄酮、皂苷、三萜类化合物。具有提神醒脑、强身健体、促进新陈代谢、提高免疫力、促进消化等功效。性寒、体质寒凉者忌饮。其次，隔夜茶容易滋生细菌，也是禁忌。
青钱柳茶的功效与作用：
青钱柳茶是以我国珍稀绿色植物青钱柳为原料制成的。它是一种纯天然的保健饮料，可以提高人体免疫力，改善体质，促进人体血液循环系统。减少血管内血液的凝固，减轻心脏的负担。
能有效调节胆固醇和血糖的代谢，预防动脉粥样硬化，减缓脑萎缩，预防脑衰退和老年痴呆症，抗感染消灭细菌，预防多种疾病。
青钱柳茶的禁忌：
例如，食用青钱柳木瓜茶后一小时内不建议饮用现磨咖啡、牛奶、豆浆、软饮料等。并且服用青木瓜茶后严禁进行过多的剧烈运动。同时，宜冲泡温热饮料，禁止喝隔夜茶、冷茶汤。