茶叶等级划分标准:
特级:紧、细、匀、清、匀、香浓、醇厚、红亮、棕嫩;
一级:紧结肥嫩、均匀、较明显、匀净、厚实、浓醇、红亮、褐红肥嫩;
2级:紧节更肥嫩、均匀,条条更均匀、粗纯、浓醇、红浓、棕红嫩;
三级:条索紧密打结,均匀,仍明显,均匀,纯正,醇厚,红棕色,光亮;
4级:肥壮紧实,均匀,尚有毛,茎细嫩,肥厚纯正,酒体饱满,红浓,褐红不均匀;
5级:条索紧密均匀,略带毛,均匀,纯正,醇厚,呈深红色,棕红色;
六级:浓烈、均匀、栗色、均匀、纯正、醇厚、深红色、不均匀的棕色;
七级:肥厚紧致,尚均匀,棕红色,均匀,纯正醇厚,暗红色,棕褐色不均匀;
第八级:浓、匀、栗色、匀、纯、醇、深红、褐而不匀,九级浓密、仍匀、褐、有梗、纯、平、深红、褐不匀;
九级:粗而稍疏松,不太均匀,略呈棕红色,有梗。
扩展信息:
茶文化
中国汉人喝茶讲究一个“味”字。每当有客人来的时候,泡茶、奉茶的礼仪是必不可少的。有客人来访时,可以征求意见,选择最适合客人口味的茶具。用茶招待客人时,还需要对茶叶进行适当的勾兑。
主人与客人喝茶时,应注意客人杯壶中茶的剩余量。一般情况下,茶杯是用来泡茶的。茶已喝一半,应加开水。水温适宜。喝茶时,还可以适当搭配茶水、糖果、菜肴等,达到调节口味、点心的效果。
参考来源:百度百科-茶