广西油茶的几大功效

广西油茶的几大功效：广西油茶含有丰富的维生素和矿物质元素，可以缓解疲劳，具有抗氧化、生津止咳、去火，可以促进身体新陈代谢，提神醒脑，清心明目。肝脏并改善视力。祛燥，具有祛燥、抗衰老的功效。

油茶为多年生常绿小乔木。是我国特有的木本油料树种。主要分布于我国南方几个省区。专家称其为“天赐中国”。山茶油是从油茶果实中精炼而成的油。由于其富含不饱和脂肪酸、甘油酯和多种维生素，具有清热降火、清肝明目的功效。是一种理想的高营养、低热量、高档保健食品油。

近年来，国际粮食及农业组织将山茶油列为健康食用油进行推广。山茶油的品质经过白宫卫生研究院和中国疾病预防控制中心的检测确认。它优于世界公认的橄榄油，被誉为“东方橄榄油”。