黄芪姜枣茶富含香豆素、姜辣素、蛋白质等成分。具有补虚寒、生津止渴、补水之功效。能促进身体新陈代谢，祛风散寒，并具有抗氧化作用。饮用可补水、除燥、提高免疫力、提神醒脑。
黄芪姜枣茶的功效与作用：
生姜具有辛辣、芳香的成分。辛辣食品成分是芳香蒸发植物油中的“姜油酮”。其中主要有姜萜、水孜然、樟脑萜、姜酚、桉树油、淀粉、粘液等。
具有补虚散寒、温中止呕、温肺、止咳化痰、解毒等功效。此外，还可缓解风寒感冒、胃寒证、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等。
大枣营养丰富，含有多种氨基酸、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、维生素B等，特别是维生素C的含量比柑橘高7-10倍，高40倍。比梨子。此外，还含有钙、磷、铁等。
红枣对治疗过敏性紫癜性贫血、高血压、急慢性肝炎及肝硬化、预防输血反应等有理想的效果。
黄芪具有益气固表、利尿消肿的功效，适用于自汗、盗汗、血麻、水肿、痈疽不破或久溃不愈等症。黄芪具有降低血液粘度、减少血栓形成、降血压、保护心脏、双向调节血糖、抵抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力等作用。可用于治疗心脏病及高血压、糖尿病等疾病。
黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，因此对久不愈的慢性溃疡有疗效。还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。