祁门红茶和正山民族红茶都是已知的红茶类型。祁门红茶是世界四大红茶之一。以其独特的“祁门香”而闻名，而正山则是红茶第一名，被誉为“红茶鼻祖”。那么祁门红茶和正山红茶哪个更好呢？我们一起来看看吧。
祁门红茶与正山小种红茶哪个比较好喝？
祁门红茶是指时间红茶。它结构紧凑，细节精致，融合得很好，具有美丽的前枝，呈暗金色和亮金色。芪红的香味持久，像兰花一样，清香浓郁，糖分浓郁，甚至还有淡淡的奶香味，非常非常好闻。一开始，西方人果断地立即将其命名为“祁门香”，成为祁门红茶的一大特色。芪红汤色鲜亮如翡翠，有“宝光”之称。茶汤鲜醇，滋味醇厚，令人难忘。
正山民族红茶，原产于武夷山崇安县杏村乡桐木关。它的设计坚固、紧密、均匀，颜色暗淡、潮湿。茶汤颜色红浓，香气持久，有松烟香气。味道醇厚甘甜，带有龙眼干的香气。添加牛奶后，香气不减，深棕色更加鲜艳。
另外，在加工工艺上，正山红茶优于祁门红茶，足以保持茶味的纯正甘甜。茶汤的颜色没有旗红那么鲜艳，但看起来比较淡。由于正山人烟烤松针或松木，茶叶颜色呈灰黑色，冲泡的汤具有浓郁的松烟和桂圆香气。清明汤色黄而清澈，红如桂圆皮，有黑褐色、橙色等。
至于哪一种好喝，说到底，喝茶很大程度上取决于每个人自己的爱好。正山族滋补汤浓，茶甜，是初学者不错的选择；与正山族相比，祁门红茶的香气更稳定，没有前者那么浓烈。但茶味浓郁，滋味浓烈，一旦着迷，便难以忘怀。
那祁门红茶与正山小种红茶如何购买呢？购买红茶要留意下列四点：
1、知名品牌：选择红茶之前，首先要看其知名品牌。市场上顾客购买的很多茶叶都是厂家已经解决了口味的茶叶，而不是纯茶叶。因此，购买红茶时最好选择一些产地纯正、无解的老品牌。
2、看保质期：购买红茶时，一定要留意礼盒上的生产日期和保质期，防止买到过期的红茶。但现在很多不良商店会使用假冒的礼盒来伪造发货日期和保质期。因此，我们必须更加重视这个问题，寻找可靠的茶商来购买茶叶。
3、包装方式：人们通常看到的茶叶包装多为茶袋或茶瓶，也有散装的。当你想喝原味或特制茶时，最好选择更靠谱的瓶装茶。
4、起源：亦知其起源。因为红茶的种类很多，从产地就知道了，每个产地或不同茶区所产的茶都会有不同的拼配方法和不同的口味，所以要谨慎选择。
