与政治的区别
郑和功夫发源于闽北，主要产于郑和县。全县山水密布，气候温和，雨量充沛，土壤肥厚，呈微酸性，茶树茂盛。政和工夫茶分为大茶和小茶两种。大茶是用政和大白茶制成的。其外形紧实圆润，汤浓红，香气高，甘甜浓郁，叶底肥红。小茶采用小叶品种制成，条细条索紧，香气如芪红，但等待时间长，滋味醇厚，叶底呈红色。
柏林功夫产于福鼎县大木山的柏林、虎林地区。茶树根深叶茂，芽洁白晶莹。白林工夫茶是一种小叶红茶。其体长、细长、弯曲，多呈颗粒状、蓬松状，色泽黄黑，汤淡，香气鲜醇，味鲜甜。柏林工夫茶是一种小叶红茶。当地种植的小叶品种具有毛多、发芽早、产量高的特点。一般为柏林工夫茶，形状细长弯曲，毛羽呈粒状绒球状。其色泽黄黑，内汤清淡，香气清新纯正，滋味鲜甜，叶底鲜红微黄。
存储要求
消除不可抗拒因素，有效延长茶叶储存时间，主要是认识到茶叶储存的要点是“耐压、防潮、密封、避光、防臭”。把握储藏要点，选择合适的储藏工具，可以提高茶叶的保质期。
茶叶应放入茶叶罐中，以防压碎。茶叶罐的选择一般认为，只要罐头密封，就能保持茶叶的鲜味。这种方法实际上忽略了一点。即使茶壶是密封的，只要打开来取茶，也难免会“开封”，茶水就会受潮。因此，建议选择适合自己使用的茶壶。不宜太大，买一次的茶叶就差不多能装满了。记住，一壶茶肯定比半壶茶喝得更久。
茶叶罐的材质有铁罐、纸罐、不锈钢双盖、瓷罐等，中间是罐，上面是罐。即使透明容器的密封性能再好，茶叶也不能长期保存，主要是因为透光，只能短时间保存。