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碧螺春属于什么茶
碧螺春是一种绿茶品种,也是我国著名的茶叶,被誉为十大名茶之一,碧螺春至今已经有了千年的历史,也是苏州的代表性特产,因为碧螺春的产地在苏州的西山和东山,而东山西山又叫做东洞庭山和西洞庭山,所以这个茶也被叫做洞庭碧螺春。
喜欢喝茶的朋友,都会接触很多品种的茶叶,我们都知道很多茶叶产地都是不一样的,比如说产于杭州的茶叶就是西湖龙井,普洱茶则是云南地区的特产,白茶一般产于福建的福鼎一带,今天我们说的这个茶侍好此,产于苏州,相信大家都能猜到我要说的是什么茶了,没错这就是碧螺春,碧螺春是苏州的特产茶叶,是一种绿茶。
碧螺春是一种历史悠久的茶叶品种,以前也被叫做洞庭茶,但是这个洞庭和湖南的洞庭湖没有任何关系,指的是苏州的西洞庭山和东洞庭山,这两个地方都是产碧螺春的地区,在清朝康熙年间,这一种茶叶也受到了很多人的喜爱,就连康熙皇帝自己也感觉这个茶叶味道非同寻常,所以就给它起了一个叫做碧螺春的名字,当时这款茶叶也成为了年年进贡到朝廷的贡品。
碧螺春的外观也很容易分辨出来,碧螺春是卷曲状的,茶叶上面带有绒毛,颜色以深绿色为主,碧螺春对人体也有很多功效,多喝碧螺春可以有降火,清热的效果,老迅而且还可以帮助人们提升精神,起到了让人袜启兴奋的效果,如果你是经常熬夜的上班族,可以尝试多喝碧螺春,对消除疲劳效果很明显。
碧螺春是熟茶吗
碧螺春不是熟茶,碧螺春不分生茶和熟茶。只有普洱茶才分为生茶和熟茶。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞镇橡庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功派竖夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的尘旅大,只有沃土气和青叶气。
碧螺春属于什么茶
碧螺春是一种绿茶品种,也是我国著名的茶叶,被誉为十大名茶之一,碧螺春至今已经有了千年的历史,也是苏州的代表性特产,因为碧螺春的产地在苏州的西山和东山,而东山西山又叫做东洞庭山和西洞庭山,所以这个茶也被叫做洞庭碧螺春。
喜欢喝茶的朋友,都会接触很多品种的茶叶,我们都知道很多茶叶产地都是不一样的,比如说产于杭州的茶叶就是西湖龙井,普洱茶则是云南地区的特产,白茶一般产于福建的福鼎一带,今天我们说的这个茶侍好此,产于苏州,相信大家都能猜到我要说的是什么茶了,没错这就是碧螺春,碧螺春是苏州的特产茶叶,是一种绿茶。
碧螺春是一种历史悠久的茶叶品种,以前也被叫做洞庭茶,但是这个洞庭和湖南的洞庭湖没有任何关系,指的是苏州的西洞庭山和东洞庭山,这两个地方都是产碧螺春的地区,在清朝康熙年间,这一种茶叶也受到了很多人的喜爱,就连康熙皇帝自己也感觉这个茶叶味道非同寻常,所以就给它起了一个叫做碧螺春的名字,当时这款茶叶也成为了年年进贡到朝廷的贡品。
碧螺春的外观也很容易分辨出来,碧螺春是卷曲状的,茶叶上面带有绒毛,颜色以深绿色为主,碧螺春对人体也有很多功效,多喝碧螺春可以有降火,清热的效果,老迅而且还可以帮助人们提升精神,起到了让人袜启兴奋的效果,如果你是经常熬夜的上班族,可以尝试多喝碧螺春,对消除疲劳效果很明显。
碧螺春是什么茶?是绿茶还是红茶还是青茶?
绿茶! 碧螺春、龙井等属于绿茶;红茶一般就是祁门红茶、滇红等;青茶就是乌型困龙茶、铁观音等;黑茶是普肢租亩洱茶历森、花卷茶等;还有白茶、黄茶等分类。
碧螺春是绿茶,不过在自然界演变和人类干预过程中,也有白茶一小部分。
中国十大名茶之一。属于绿茶。 产昌仿蔽于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即大模负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”耐州。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。
是绿茶,我家就是种植碧螺春的
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春的历史:
碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺培中的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖配敬山稿指时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
普洱茶和碧螺春哪个好喝?
普洱属于发酵茶,微淡清香,碧螺春属中圆简于绿茶,略带青涩卖裤味,哪个更好喝,一是看个人口味喜好,二是看具体茶叶的加工水准。同样是普洱,口感还有比较大的腔此差异。
普洱温和些,适合体质虚,胃寒的人喝;绿茶(碧螺春是绿茶)则性寒.如果说那个更好喝就看个人兴趣了
看个人爱好,普洱分弊拆熟茶和生茶,前雹卜蠢2~3道不喝,生茶较源陪苦涩,但会回甘,年代越久的普洱苦涩味越轻,也越香。碧螺春苦涩味没普洱重。
看个人口感。我喜欢普洱茶
都很好喝,各有各的品质特点。
碧螺春质特点:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘虚弯厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。瞎山有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。
普洱茶品质特点:外观条索肥嫩紧结,叶形完整。入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部磨誉中。
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