滇红，名茶中的鲜艳之花，云南红茶简称滇红。属于大叶工夫茶，主产于云南临沧、保山、凤庆等地。云南是世界茶叶的原产地，但滇红的生产历史并不悠久。 1938年底，由于祁门陷落，在祁门茶叶改良厂工作的冯绍秋来到云南凤庆，发现了当地茶叶资源的优势。当年试制成功工夫茶17.4吨，居云南红茶之首，名“滇红”，功效多。那么下面小编就来介绍一下喝云南红茶的功效和主要禁忌。
喝滇红茶的好处
1、喝云南红茶有利于消除乳酸、尿酸（与痛风有关）、过量的盐（与高血压有关）、有害物质等，以及减轻心脏病或肾炎引起的水肿。
2、儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消灭病原菌。因此，对于细菌性腹泻、食物中毒患者来说，喝红茶是有益的。民间常用浓茶来敷伤口、褥疮、脚气。
3、云南红茶中的茶多酚可以吸收重金属和生物碱，并沉淀分解，这对于饮用水和食物受到工业污染的现代人来说是个好消息。
4、云南红茶中的咖啡因刺激大脑皮层的神经中枢，促进思维的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。
5、云南红茶对血管系统和心脏有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环，有利于新陈代谢，同时促进发汗、利尿，从而加速乳酸（一种物质）的排泄。使肌肉感到疲倦）等体内旧废物，达到消除疲劳的效果。
6、多酚、糖类、氨基酸、果胶等。红茶与口腔唾液发生反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润、清凉；同时咖啡因控制下丘脑的温度中枢来调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排出，维持体内的生理平衡。
滇红茶需要放置一段时间后才能饮用
由于鲜茶叶存放时间短，含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类，对人体胃肠粘膜有较强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，应少喝鲜茶，避免饮用存放时间不足半个月的鲜茶。
