柠檬红豆大麦茶富含维生素、氨基酸、蛋白质等，具有生津止渴、健脾消食、促进消化的功效。柠檬薏米和红豆茶可以护胃、解暑、具有抗氧化作用。
吃柠檬泡水有减肥的功效，因为酸性的柠檬汁可以促进消化，帮助肠胃保养，还具有美白、抗衰老的功效。追求美丽的女性可以多喝柠檬水来改善肤质。
红豆、红豆、薏苡仁都是身体排毒的佳品。红豆味甘、酸，性温。具有养血、利尿、消肿、活心的功效。多吃可以预防和治疗脚肿，并有减肥的功效。其石碱成分可增加胃肠蠕动，减少便秘，促进排尿，消除心脏或肾脏疾病引起的水肿。吃红豆减肥可以让你的大腿和腰部有非常明显的曲线瘦身效果。
薏米，中医称“薏苡仁”，薏米红豆汤是祛湿浊浊的最佳良药。对于病人来说最好的事情就是回家煮薏米红豆汤当茶喝。薏米和红豆可以改善肾功能、清热解毒、利尿作用，还有明显的利尿、消肿、健脾和胃的作用。