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正山小种的功效与作用,红茶正山小种的功效

正山人的功效:正山人富含咖啡因、茶多酚等物质。喝正山茶有止渴、解困的功效;正山小种是全发酵茶,富含茶红素等物质,具有消化食物、暖胃的功效。其次,喝正山有提神补水的作用。

正山赛的功效:

1.金生清热

喝正山民族红茶可以生津清热,因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润、清凉;同时,咖啡因控制下丘脑的体温中枢,调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排出,维持体内的生理平衡。

2、暖胃御寒

正山小种属于全发酵茶,经过发酵、烘焙而成。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,从而减少对胃的刺激。

其温和的茶不仅不伤胃,还能暖胃驱寒。

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3.利尿剂

在咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管水重吸收受到抑制,有助于尿量增加。

4、消炎杀菌

正山小种红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用,通过实验发现,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固、沉淀,从而抑制和消灭病原菌。

因此,对于细菌性腹泻、食物中毒患者来说,喝红茶是有益的。民间常用浓茶来敷伤口、褥疮、脚气。

5、提神、消除疲劳

正山民族茶中的咖啡因可以促进提神、集中思维的效果,进而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;能加速血液循环,促进新陈代谢,发汗利尿,达到消除疲劳的效果。

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