黑苦荞茶的功效：黑苦荞富含黄酮、多酚、维生素等物质。黑苦荞茶具有利尿清热、解暑、补水的功效。氧化，促进人体新陈代谢。
黑苦荞茶的功效：
苦荞茶含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸，可以帮助促进肠道蠕动，增加脂肪分解，
其次，经常饮用苦荞茶有助于抗衰老。苦荞茶中含有的维生素C、维生素E和黄酮类物质都是抗氧化元素，可以有效消除体内自由基。氧自由基会加速细胞的氧化衰老，这些物质的存在可以有效抗氧化，延缓人体衰老。
苦荞中的维生素E具有很强的抗氧化作用，能清除自由基，激活巨噬细胞，消除皮肤色素沉着，增强人体免疫功能。
苦荞中含有一种特殊的黄酮类物质芦丁，其含量约占黄酮类化合物的80%。芦丁能软化血管，维持血管壁的正常通透性和脆性，促进伤口愈合，具有抗炎、抗过敏、止咳、平喘、降低血脂等作用。
结论：
苦荞茶是个好东西，但是也有一些副作用，主要是苦荞性寒。胃寒或有胃病的人服用过多会引起反酸、腹泻；有些人会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状；苦荞能降三高，低血压、低血糖、体重下降严重者慎用。