金针茶的功效与作用：金针属于红茶，富含茶多酚、咖啡碱、维生素物质。具有提神醒脑、解困、改善疲劳的功效。生津止渴、改善气色的功效，合理饮用可以提高机体抵抗力、利尿和抗氧化。
金针茶的功效与作用：
1. 清爽
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层，使神经中枢兴奋，促进提神、思维集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；有提神醒脑、消除疲劳的功效。
2.促进血液循环
它还对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速乳酸（使肌肉感到有感觉的物质）的排泄。累）和体内其他旧废物。达到消除疲劳的效果。
3、生津清热
夏天喝红茶可以解渴消暑，因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润、清凉。碱性控制下丘脑的温度中枢，调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排出，维持体内的生理平衡。
4.抗氧化剂
“红茶和绿茶的功效大致相同，但红茶中的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏的作用。”美国杂志报道称，红茶的抗衰老作用比大蒜、西兰花和胡萝卜更强。