贵州苦丁茶富含茶多酚、维生素、矿物质元素。饮用具有清热解暑、去疲劳补水、润喉止渴的功效。可以促进身体新陈代谢，祛肝火，润喉，改善失眠，缓解抑郁症。合理饮用可以提神醒脑，具有抗氧化、促进消化的作用。
贵州苦丁茶的功效与作用：
1、清热解毒
如果有喉咙痛、牙龈炎等上火症状，每天喝几杯苦丁茶，可以有效缓解喉咙痛的症状。
2.缓解感冒
苦丁茶具有抗菌、杀菌作用，因此对于细菌感染引起的感冒有很好的效果。由于苦丁茶味苦，不适合小孩子喝，但如果成年人感冒了，可以每天喝大量用热水冲泡的苦丁茶，有一定的缓解作用。
3.预防便秘
因为苦丁茶含有大量的膳食纤维，可以增强肠道的蠕动，使肠道尽快将体内的毒素和垃圾排出体外。因此，有便秘症状的年轻人也可以每天喝苦丁茶。苦丁茶还有减肥的作用。它可以分解和代谢人体内的脂肪。对于一些肥胖的人来说，只要每天坚持喝几杯苦丁茶，就可以减肥。
4、缓解疲劳
苦丁茶能增加冠脉血流量，保证心肌血液供应，减少动脉粥样硬化的发生。对心脑血管疾病引起的头痛、头晕、胸闷、乏力、失眠等症状有很好的预防作用。所以很多老年人都喜欢喝苦丁茶。