中国人爱喝茶,客人上门时泡茶、奉茶的礼仪是必不可少的。中国名茶有西湖龙井、日照绿茶、普龙茶、崂山绿茶、武夷岩茶、洞庭碧螺春等。金骏眉也是茶,那么金骏眉是什么茶呢?
1、金骏眉是什么茶?
1、金骏眉是红茶,属于红茶中的正山族。是正山红茶第24代传人蒋元勋带领的团队在传统工艺基础上,通过创新、融合,于2005年开发的新品种。
2、金骏眉原产于福建省武夷山市木童村。木桐村以“茶”闻名,是世界红茶的发源地。原料取自武夷山国家重点自然保护区面积565平方公里的原生态高山茶芽,只采摘第一批春茶芽。
3、金骏眉为茶中珍品,纤细如眉,小巧紧凑,色泽金黑,汤色金黄,水甜,杯底花果香,热饮冷饮均顺滑,具有“清、和、醇、厚、香”的特点。
4、金骏眉是名贵茶叶,由制茶师手工制作而成。每500克金骏眉需要数万个鲜茶芽尖。武夷山自然保护区高山原生品种的鲜茶芽采摘后,经过一系列复杂的加工步骤。