正山人建议冲泡3-4次，这样冲泡的味道是最好的。如果不是很讲究，可以冲泡五六次，还是会有一些茶香的。一般来说，正山民族红茶不适合长期冲泡。一般前四个泡的浸泡时间不要超过30秒，后几个泡的浸泡时间可以稍长一些，但也不要超过60秒。
正山红茶的冲泡次数：
有些茶一天可以泡很多次，香味根本没有作用。不过，正山赛小编建议，最好冲泡三四次左右，然后再更换新茶。由于正山小种的香气在第一次冲泡时已经充分发挥出来，所以在第二次冲泡后就散发出大量的香气。三四次之后，香气就会随着时间的推移而消失。如果注意的话，最好泡三遍茶。如果不注意的话，可以冲泡五六次。还会有一些茶香。
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小贴士：有些茶不适合浸泡太多次，这样可能会导致一些细菌散失或者没有营养价值。
正山赛藏：
茶叶的储存非常重要。储存不当会导致茶叶发霉、变质或受潮，从而影响茶叶的口感。存放茶叶时要注意环境、温度和时间。正山种族的储存也很重要。为了保持正山的纯正民族性，必须注意以下几点。
1、正山人种最好存放在冰箱或罐子里。使用罐子储存时，最好先用袋子将茶叶密封起来，而且袋子的口一定要封严。最好用透明胶带封住罐口，防止空气进入影响质量。最好将其保持在真空下。同时，避免阳光直射。虽然表面有盆，但可能会受到阳光的侵入。
2、如果存放在冰箱中，应先将茶叶装入干燥的防潮袋中，然后放入罐子中放入冰箱冷藏处。如果不适合自己的室内环境，建议放在冰箱里，这样至少可以保证茶叶的品质。正山如果存放得当的话可以保存七八年，但是如果存放时间过长，可能会影响口感，所以尽量不要存放太久。