将吉利丁片提前用冷开水浸泡10分钟（夏天用冰水浸泡）。选择一个松底的模具，在模具下垫一张与底部大小相同的油纸，将填好的奥利奥饼干放入保鲜袋中备用，用手压碎，用擀面杖擀成饼干泡沫。擀面杖。与黄油混合均匀，倒入模具中压实，冷藏备用。将10克朗姆酒加入马斯卡彭奶酪中，用手搅打。
抹茶慕斯的做法
最好简单点，材料常见，家里没有打蛋器，用什么代替，（巧克力.
慕斯的《巧克力慕斯蛋糕》材料：奶油酸奶巧克力酱蛋糕做法：1.将250克饼干放入塑料袋中2.用擀面杖压碎3.亮黄油125克4.将黄油放入微波炉融化5.倒入将黄油倒入饼干粉中，搅拌均匀。 6.将饼干面糊倒入蛋糕模具中，压实。 7、用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻。
抹茶慕斯氧化是正常现象，只有降低温度即可
抹茶伯爵茶慕斯
基本方法是：温碗先将茶碗与茶拂一起用开水烫一下。拌浆（这是中国古人在实践中得到的经验，日本茶道中没有这样的程序。）将2克抹茶放入碗中，先加入少量（几克）水调配将抹茶打成糊状，这样可以防止非常精致的抹茶结块。点茶。
抹茶慕斯材料：淡奶油500克，朗姆酒5克（没有的话也可以用），牛奶100克，绵白糖100克，抹茶粉20克，白糖15克明胶粉。做法： 1、淡奶油打发成6份，放入冰箱备用； 2、将戚风蛋糕的硬皮切掉，铺入蛋糕模具中备用； 3、加入鱼胶粉50克，搅拌均匀，分离水溶；
求求各位大虾，抹茶慕斯怎么做啊~
材料1.牛奶400克2.糖100克3.蛋黄3个4.吉利丁4块5.抹茶粉5克6.鲜奶油250克7.香草海绵蛋糕2块抹茶果冻：1.水300克2糖66g 3.吉利丁片2 块4.抹茶粉2g 装饰材料：植物性鲜奶油抹茶粉少许做法1.吉利丁片泡软，拧干水备用。 2. 意志。
简介去淘宝买几个慕斯杯，购买一些原料，然后就可以在家做出美味又漂亮的慕斯啦~ 材料：小西米、椰奶、奶油、明胶、抹茶粉、糖。做法1. 搅打前将奶油冷藏（注意，不要冷冻）12小时以上2. 锅中水烧开后，放入小西米，煮至半透明，即可关火3. 盖上锅盖锅中小火煮至西米变小。