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锡兰高原红茶以乌沃茶最为著名。乌窝茶的汤色橙红明亮，上等的面汤周围泛着金色的光环，宛如加冕。锡兰高原红茶是斯里兰卡出产的红茶的总称。锡兰高地茶主要有乌沃茶（或称乌巴茶）、廷布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰高原红茶风味浓郁，口感较重，适合冲泡香浓的奶茶。根据口味，锡兰红茶一般可分为：原味红茶和风味红茶（flavored black tea）。锡兰的高地茶通常制成碎茶，颜色为赤褐色。斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶。茶园基地仅限于岛国中部高地和南部低地。茶叶根据生长的海拔高度分为三类。锡兰高原红茶风味浓郁，口感较重，适合冲泡香浓的奶茶。锡兰高原红茶-基本简介锡兰是英文-Ceylon的音译，本意是茶，是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡是英联邦成员国之一，是红茶和宝石王国。斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”，是世界红茶市场的领导者。它具有良好的香气和嫩度，销往世界各地。它与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受世界各地消费者的推崇。锡兰红茶被誉为送给世界的礼物！锡兰高原红茶产于斯里兰卡，是一个总称。锡兰高原红茶与安徽祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶并称为世界四大红茶。主要品种有乌沃（Uwo）或乌巴（Uba）茶、廷布拉（Timbula）茶和努沃勒埃利耶（Nuwara Eliya）茶。由于常年云雾缭绕，冬季吹东北季风带来降雨（11-2月），不利于茶园生产，以7-9月获得的品质最佳。产于西吉什山区的廷布拉茶和努沃勒埃利耶茶，夏季（5-8月）受西南季风降雨影响。锡兰高原红茶，最著名的是乌沃茶，产于东部山区。这里终年云雾缭绕。由于冬季（11月-次年2月）吹东北季风带来的降雨，不利于茶园的生产。 9月份获得的质量是最好的。山区西吉什产的廷布拉茶和努沃勒埃利耶茶，由于夏季（5-8月）受西南季风雨影响，1-3月采收最佳。锡兰的高地茶通常制成碎茶，颜色为赤褐色。其中乌窝茶汤色橙红明亮，上品面汤周围有金色光环，犹如加冕；廷布拉茶汤色鲜红，滋味清爽柔和，花香浓郁，涩味少。努沃勒埃利耶茶的色、香、味均较前两者淡。汤色橙黄色，清香，滋味略似绿茶。锡兰高原红茶- 种类介绍锡兰红茶按口味一般可分为： 1.原味红茶2.风味红茶（风味红茶）。 3、锡兰高原红茶以乌沃茶最为著名。产于东侧山区，以7月至9月品质最佳。乌窝茶的汤色橙红明亮，上等的面汤周围泛着金色的光环，宛如加冕。