正山小种，中国十大名茶之一，属于红茶类。接下来我们就来了解一下享誉国内外的红茶鼻祖——正山小种红茶的由来吧！
正山小种，“正山”是指正确正宗的意思，“小中”是指该茶树品种为小叶种，“正山小种”是指桐木及其周围的海拔高度、交往区域、交流区。一种传统工艺、品质相同、口味独特的龙眼汤，中国十大名茶之一，产区和产量受当地小气候限制，统称“正山小种”。
“正山小种”红茶是世界上最早的红茶。产于武夷山市星村镇铜木关——，江西至福建的关口。据说，明末清初动乱期间，一支军队占领了茶厂，待加工的茶叶无法及时干燥。为了挽回损失，茶农们用松木加热干燥，形成了独特的浓郁醇厚的松香。干味口感极佳，深受消费者青睐，从而产生了“正山小种”红茶。