不用说，红茶在加工过程中无法保证真正的清洁度。红茶需要清洗。既然是洗茶，就不宜洗太久，几秒钟就可以了。
洗茶的目的：首先将茶叶冲洗干净，同时也是为了让茶叶接触水而受热，使其舒展。也是对杯子进行加热，使被子受热均匀，以免泡茶时杯子太冷而影响茶香。一般茶叶都有洗茶的习惯，无论红茶、绿茶。
扩展信息：
红茶是经过充分发酵（发酵度80%以上）制成的茶。以适宜制作本品的茶树新芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。它含有多种维生素A，叶子和汤都是红色的。我国红茶品种繁多，产地广泛。有中国特有的工夫红茶和小种红茶，还有类似印度、斯里兰卡的红碎茶。
冲泡红茶时要注意：
1、茶与水的比例要好，一般是150毫升水加3克茶叶。
2、时间一定要把握好，第一泡茶的冲泡时间为15秒，后续每泡茶的冲泡时间应延长5秒。
3、水温要保持。红茶的性味较温和，冲泡水温宜保持在85。
4、注水注意柔软。与乌龙茶不同，红茶在冲泡过程中不需要猛烈翻滚，因此倒水时应沿着杯壁慢慢倒入。
参考：
百度百科：红茶
