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坦洋工夫红茶价格表,坦洋工夫红茶执行标准

100年前的1915年,“坦阳工夫”红茶在巴拿马万国博览会上荣获金奖。 100年后的2015年,“潭阳功夫”成为米兰世博会中国馆“全球合作伙伴”和“指定茶”。历经百年风雨,在国家“一带一路”战略指引下,“潭阳工夫”红茶重返世博会,续写百年茶业往日辉煌。

“潭洋工夫茶”因福建省福安市蛇口镇潭洋村而得名。自1851年试制成功以来,一直畅销海外。一百年前,在美国旧金山举行的第十三届世博会上,“太阳功夫”代表中国红茶荣获“巴拿马世博会”金奖,代表中国名酒的“贵州茅台”荣获金奖。然而,现在更多的人只知道“国酒”茅台,而曾经拥有同样辉煌“太阳功夫”的红茶,已经不在时间的长河中了。

“潭阳功夫”制作精良,包括采鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥、炼制等11道工序。 ”在外面经营茶叶生意的叶晓燕说道。

说起国内知名的红茶,人们常常会提到安徽祁门红茶和云南云南红茶。但之前的“命门小夫人”和“檀阳功夫”,仍然是“养在内室,无人知晓”。叶晓燕对此也很无奈:“红颜、红颜名气很大,但潭阳红茶却没有说实话出名,有时候我们介绍了很多次,就很难记住了。”

“昙阳宫”的名气并不明显,有一定的历史原因。福安市茶叶局副局长文灵光介绍,上世纪国际形势发生了变化。两次世界大战和中苏关系不好,阻碍了“滩阳功夫”的销售,产量一度大幅下降。进入20世纪70年代后,由于绿茶在群众中的流行,潭阳茶区被迫由“红”转为“绿”。潭阳及邻近几个村子继续少量生产工夫红茶,年产量仅100吨。 《潭阳功夫》的命运跌入谷底,开始沉寂三十多年。

进入新世纪后,以茶业为主的食品工业已成为福安市三大主导产业之一,每年支出超过1000万元,着力打造“功夫”品牌。 2014年,福安毛茶产量达2.82万吨,产值15.8亿元,商品产值37.6亿元,其中红茶产量8500吨,产值10亿元。目前,福安已成为中国第二大产茶县,全市65万人口中有60%从事与茶相关的职业。

新形势下,福安市政府每年投入专项资金,帮助茶农改造老茶品种。目前,全市30万亩古茶树已有三分之一得到改造。福安人在融合传统潭阳功夫工艺的基础上,有了新的创新和突破,特别是在萎凋、发酵、揉捻、烘烤等基础工艺上。标准化茶叶加工厂逐步取代了农村旧的初级加工厂,制茶技术向集约化、标准化、产业化方向发展。

茶叶作为海上丝绸之路上最重要的商品之一,远销海外,是中外交往的重要纽带。在“一带一路”战略中,福建定位为21世纪海上丝绸之路核心区,促进了福安茶产业的外贸出口,也让茶香飘向更广阔的世界。

福安市副市长于道雄表示:“一带一路倡议是福安茶重返世界的最佳时机,今年我们成功进驻米兰,但我们还有更大的愿望让福安茶回归世界。”让世界见证‘潭阳功夫’的辉煌。”

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