野菊花富含挥发油、菊粉、氨基酸、黄酮类等成分。喝野菊花水可以疏风热、缓解压力、解暑消暑、缓解眼睛疲劳、明目生津，并具有抗氧化、消除困倦、提神醒脑的功效。适量饮用有舒缓情绪、补充身体所需水分的好处。
野菊花泡水喝有什么作用：
1、清肝明目
胎菊味甘苦，性寒，具有祛风凉血、清肝明目、消炎解毒的功效。口干、火王、眼睛涩的人常喝胎菊茶，可以降火明目。
2.疏风清热
经常喝胎菊茶可以缓解风热引起的感冒、头痛，对耳鸣、头晕也有一定的辅助作用。
3.缓解眼睛疲劳
电脑工作者和长期接触电子设备的人，平时可以喝一杯胎菊茶，可以缓解眼睛疲劳，提高视力。
4、延缓衰老
胎菊的某些成分能显着增加脑细胞的活性，预防脑血管的意外或病变，延缓脑功能衰退，保护细胞生物膜超氧阴离子自由基，达到延缓衰老的目的。
胎菊的冲泡方法：
1、取约3-4朵菊花，放入400ml的玻璃杯中；
2、加入开水（100度）约7、8分钟，盖上盖子，浸泡3-5分钟，趁热饮用；
3、喝到茶汤剩下剩下的1/3，然后加入开水冲泡，这样胎菊前后的茶汤浓度更加均匀；
4、胎菊可以加糖或蜂蜜冲泡，也可以与任何你喜欢的茶混合，比如法国玫瑰、枸杞等。
什么是胎菊：
胎菊，又称菊花、菊花、洋甘菊，是菊花中的上品类型，即菊花的花序未完全开放，花蕾已完全膨大，花瓣（舌状）花）刚刚突破涂层但尚未拉伸。标准型，经蒸煮、干燥而成。
胎菊味道独特，营养丰富。泡水后，味道纯正，浓烈，色泽金黄，带有花蜜的清香，久泡不散。