安化红茶金花茶的功效：利尿止渴、促进消化、消除疲劳，能促进人体新陈代谢，加快胃肠蠕动，解腻、清热凉血、抗氧化。适量饮酒有暖胃御寒、提高睡眠质量的作用。
作为红茶的贵子，茯茶最有特色的是其“金花”成分。所谓“金花”，是指在原料加工中采用特殊的造花工艺，在红茶砖中专门培养出一种名为“冠冕酵母”的冠曲霉物质，俗称“金花”。 ”。
黑茶是全发酵茶，其刺激物经过长时间发酵，与许多有利于消化的微生物复合，因此不再刺激胃肠道。红茶中的大量消化微生物可以促进胃肠功能，分解油腻食物，因此可以和胃。
红茶有助于消化、解腻、滑肠。红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等帮助人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌，从而增进食欲，帮助消化。
黑茶具有明显的镇静助眠作用，而茶多糖对神经兴奋有明显的抑制作用，尤其是镇静助眠的作用，可以缓解失眠。提高睡眠质量。