金橘干茶富含维生素和微量元素。具有改善气色、开胃生津、止渴利尿、促进新陈代谢、止咳声嘶、和胃、解郁、缓解眼睛疲劳等功效。过量饮酒是禁忌，其次是空腹喝金橘干茶。
金橘干茶的功效与作用
1.改善肤色
金橘果实含有丰富的维生素A，可以防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，延缓衰老，改善肤色。
2. 开胃菜和体液
蜜饯金橘可以开胃生津。喝金橘汁可以生津止渴。加萝卜汁、梨汁可治咳嗽。金橘味甘性温，可理气解郁化痰。
3.对呼吸道有益
金橘干茶具有理气止咳、健胃化痰的功效。
4、养肝护目
金橘中80%的维生素C储存在果皮中。干金橘茶对肝脏解毒、保养眼睛、免疫系统保健非常有效，而且金橘皮比果肉更甜。
金橘干茶的禁忌：
1、金橘干茶不宜大量饮用
喝太多金橘茶会导致维生素C摄入过多，从而导致体内草酸代谢过多，对口腔和牙齿产生一定的影响。
2、金橘不宜空腹吃
不要空腹喝金橘干茶。金橘含有大量果酸。如果空腹喝，尤其是肠胃不好的人，吃完后会引起胃部不适。