国际红茶等级一般为OP: Orange Bagel，通常指叶子长而完整的茶叶。
BOP:碎橙百吉饼，顾名思义，是一款细分的OP，口味较浓，一般适合冲泡奶茶。
FOP: 盛开的橙色百吉饼，红茶有很多芽和叶子。
蒂皮金花橙白毫，红茶加更多金芽叶。味道和香气也更加细腻悠扬。
FTGFOP: 精致Tipi金花橙百吉饼，精揉而成的优质茶。
sftgfop: 超细歪金花橙白毫，有“超”字，含义不言而喻。 CTC: 被压碎、撕裂和卷曲。茶叶经萎凋、揉捻后，经专用机器破碎、撕碎、卷曲成微小颗粒，便于在极短的时间内冲泡茶汁，故常用来制作袋泡茶。
锡兰红茶一般只按照OP、BOP、FOP进行分类，而印度红茶则没有严格的分类。选择锡兰红茶时，红茶等级只是一个参考指标。