红茶起源于中国,最好的红茶产于福建武夷山,人称“正山”。然而,近年来,红茶在世界范围内越来越受欢迎,并且出现了新的红茶品种。当然,红茶之所以风靡全球,是因为它性质温和、中性,适合妇女和儿童饮用。更重要的是红茶独特的保健功能。
真红茶的功效有哪些
预防帕金森病
《美国流行病学杂志》发表的一项研究显示,新加坡国立大学的科学家对约6.3万名45岁至74岁的新加坡居民进行了调查,发现每月至少喝23杯红茶的人患帕金森病的风险较高比其余的低71%。红茶中的抗氧化剂可以降低饮茶者患帕金森病的风险。英国帕金森病协会发言人表示,这些研究结果令人鼓舞,未来可以从红茶中提取活性成分来预防帕金森病。
预防心脏病
研究表明,每天喝红茶3杯以上的人,患冠心病的风险明显低于不喝茶的人。喝红茶1小时后,心脏血管的血流速度增加,可预防心肌梗塞。这是因为红茶中含有丰富的茶色素,具有很强的抗脂质氧化作用,抑制血管内的脂质过氧化和血小板聚集,从而预防冠心病或中风,减少对人体有害的低密度脂蛋白的含量对人体有益,达到预防冠心病或中风的目的。心脏病的影响。因此,红茶比绿茶更能预防心血管意外。现在心脏病的发病率越来越高。预防心脏病,多喝红茶。
抗流感、抗菌、抗炎
天气多变时,人们最容易感冒。这时多喝红茶可以起到预防作用。日本研究人员证明,将红茶稀释至每日饮用浓度5倍以下,仍可灭活99.999%的流感病毒。这是因为红茶中的茶黄素可以杀死食物中使流感病毒具有传染性的有毒细菌。因此,每天用红茶漱口可以预防感冒和流感。
养胃、护胃
大多数人都知道,红茶具有显着的温补养胃功效。人们空腹喝绿茶时,胃会感到不舒服。红茶发酵后含有较多的茶多酚,因此对人体胃的刺激较小;促进人体消化,所以红茶既养胃又不伤胃。红茶在中医理论中性温,比较适合胃寒的人。
此外,红茶还含有丰富的蛋白质、糖类等营养成分,能增强人体抗寒、壮阳、生热、暖胃的能力。今天就来简单介绍一下真红茶的功效。