锡兰红茶是世界三大香红茶之一。它以其浓郁、新鲜的风味和独特的花香而闻名。然而，锡兰红茶背后的历史可能并不像大家想象的那样。今天，我想和大家分享一些关于锡兰红茶的冷门知识。 1.咖啡最早在斯里兰卡种植，但当时从未想到过茶
19世纪中叶，咖啡已成为国际市场上的热门商品。英国政府决定在斯里兰卡大规模种植咖啡，咖啡种植业在斯里兰卡经济中发挥着重要作用。然而，1869年，一场严重的咖啡病（锈叶病）摧毁了斯里兰卡大片咖啡林。由于当时无法治愈锈叶病，英国殖民者不得不种植其他作物来代替咖啡。此时，“锡兰红茶”开始接管咖啡并迅速发展。
严重的咖啡病导致2.斯里兰卡被英国人统治了数百年，但锡兰红茶之父却是苏格兰人。大面积咖啡林被毁
锡兰茶之父詹姆斯泰勒是苏格兰人。 17岁时，他与十几名苏格兰人一起开始了斯里兰卡之旅，但他再也没有回到自己的祖国。泰勒早年也曾在咖啡园工作过，但严重的咖啡病迫使泰勒寻找治疗方法。当时，咖啡种植园的主人将刚刚获得的阿萨姆树送给了泰勒，并让他在咖啡种植园里尝试种植。正是这次尝试，使泰勒与红茶结下了不解之缘，让他的名字永远留在了锡兰红茶的历史上。
泰勒的茶农三，早期茶园不是斯里兰卡当地人斯里兰卡的第一个茶园