茶是中国人最喜欢的饮料之一，其中以绿茶最为常见，但实际上，胃病患者最好喝红茶，红茶比绿茶更有营养。绿茶是未发酵的茶，保留了新鲜茶叶中更多的天然物质，包括多酚。咖啡因能保留85%以上的鲜叶，具有良好的抗衰老、杀菌、抗炎作用。
然而，很多过敏体质的人在喝绿茶时容易出现呕吐现象。绿茶中的叶绿素含量比较高，很容易对胃造成很大的刺激。但红茶是经过发酵和烘焙的。茶叶中的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，其含量比绿茶低得多，因此对胃的刺激减少。因此，胃病患者最好改喝红茶。
此外，红茶还有三大好处：
1.利尿剂
红茶含有咖啡因和芳香物质，能增强肾血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的重吸收，促进尿量增加。帮助排出多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等，还可以缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
2、消炎杀菌
红茶中的多酚化合物具有抗炎特性。实验证明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固、沉淀，从而抑制和消灭病原菌。喝红茶对细菌性痢疾、食物中毒患者有益。人们常用红茶来涂抹伤口。
3、提神、消除疲劳
但需要注意的是，不能空腹喝茶，因为茶叶中含有的茶多酚有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时刺激会更强。人如果在不吃饭的时候喝茶，胃部会明显感到不舒服。然而，红茶是一种完全发酵的茶。成熟后可产生茶多酚的氧化产物，可促进人体消化。因此，喝红茶不会伤胃，而是养胃。喝红茶时加点牛奶还可以暖胃、消炎、保护胃粘膜，所以特别适合脾胃虚弱的人。饭后喝茶最好，但不要饭后立即喝，给胃留一个缓冲时间。
最后需要注意的是，胃病患者不能喝很浓的茶。每次放茶3克左右就够了，味道淡的可以少放一些。