谭阳工夫红茶的源头！滩洋位于福安市北部，蛇口镇下辖的一个村庄。此村名最早见于公元1762年（清乾隆二十七年）的《富宁府志》。前有潭阳村，后有桂花树，两侧青松杉，远近碧绿的茶园。潭洋村形似一条长木板，又称“板岩”。这是一个有着悠久种植和制茶历史的村庄。相传明初，潭阳村有一位名叫胡有才的村民，在自己的土地上种植了——株潭阳菜茶。清明至白露均可采收，平均亩产鲜叶近700斤。当地茶农广泛种植蔬菜茶。用潭阳菜茶制成的炒青绿茶紧实均匀，色泽翠绿，香气纯正。
公元1851年（清咸丰元年），崇安建宁茶客将红茶的制作方法带到潭洋村，充分发挥了潭洋菜茶的优良品质。村民胡福斯（又名胡）创办的万兴隆茶馆，成功生产工夫红茶，从广州销往西欧，受到西方市场的青睐。从此，前来村里寻求销路的茶商络绎不绝。当地茶商和随之而来的外国茶商竞相在潭阳开设茶店。浙江寿宁、周宁、柘荣、霞浦、泰顺等周边县的茶叶也被加工成红茶或送到潭阳加工。均贴上“探阳功夫”的标签，远销欧洲、美国、东南亚等国家和地区。 “滩阳功夫”不胫而走，名声大噪
据文献记载，光绪七年（公元1881年），福安县出口茶叶7万箱、4.2万吨；光绪七年至二十六年（公元1881-1900年），茶叶年均出口量超过1。1915年，滩阳工夫红茶在巴拿马国际博览会上荣获荣誉奖。据1937年福建省政府统计，1934年，福安县茶园面积6万亩，占当时全省茶园面积的10.3%，茶叶产量5.1万茶吨，占全省茶叶产量的21.7%，居全省第一；产值1787元（按当时福安县平均农业人口计算，人均茶叶收入10元），其中每担茶叶最高价格为40元，最低价格为30元元。这些出口的茶叶大部分是该村加工生产的工夫红茶。