信阳毛白尖茶是我国传统名茶之一,也是河南省著名土特产之一,又称“玉毛峰”。因其条索细细、峰圆挺直、覆盖洁白而得名“毛尖”。因产于信阳,又名“信阳毛尖”。信阳毛尖茶历来以“薄、圆、淡、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格享誉海内外。信阳毛尖茶品质优良,烘焙工艺独特。信阳红茶是信阳毛尖的姐妹茶。它属于红茶类。 2010年研制成功,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺制成。它的特点是裸露的金色毛发和紧密的毛发。具有皮薄、味甘醇、汤色鲜红等特点。信阳红茶与信阳毛茶的主要区别在于,红茶在加工过程中有发酵过程,而毛尖绿茶需要杀青,去除鲜叶中的酶活性,阻止酶的作用而产生品质。红茶;相反,红茶需要保持酶的活性,促进鲜叶中的物质充分氧化,产生茶黄素、茶红素等新成分。其干茶颜色呈褐色,冲泡后的茶汤以红色为主,故称红茶。红徽茶的典型特点是汤红、叶红、味甘醇。科学研究表明,红茶具有提神消除疲劳、生津清热、消炎杀菌、养胃护胃、舒张血管等药理功能。可以去品茶,一楼郑州丹尼斯天地负32极品茶
牛肉茶叶多少钱一斤,猴魁茶叶多少钱一斤
本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/39803.html