1371年，福建杨村人发现了当地的“潭阳菜茶”。 1851年，村湖用此茶（外观紧实、色泽深红、汤红、味甘）创制出第一道功夫红茶，被列为“三大功夫红茶”之一。
潭洋村位于福安市蛇口镇西部，白云山东麓。潭阳村常青山绿水相伴，青瓦飘香；桂花树飘香，两岸松杉翠绿，远近茶园翠绿。潭阳村虽小，但建筑却极其丰富多彩。其中真武桥、凤尾龙茶社、潭阳炮楼、王家建筑群是潭阳村的标志性建筑。据介绍，到目前为止，潭阳村仍有茶厂30余家、茶园6000多亩，主要种植当地茶、富云6号等茶树品种。
走进谭阳村，街上有十几家茶店。茶季时节，潭阳村的小街上随处可见采摘茶秆的老人。虽然摘茶梗要戴眼镜，但这并不影响速度。
据介绍，茶叶贸易鼎盛时期，潭洋街上仅有36家大型茶铺。但迄今为止，丰泰龙茶铺（位于潭洋村下街）是潭洋村最完整的茶铺建筑。建于清同治年间，三层枯，二、三层枯，一层发酵烘烤。整个茶楼建筑高10多米，宽50多米，烤房内可放置近两个烤笼。是潭阳村的标志性建筑和重要文物之一。