1371年,福建杨村人发现了当地的“潭阳菜茶”。 1851年,村湖用此茶(外观紧实、色泽深红、汤红、味甘)创制出第一道功夫红茶,被列为“三大功夫红茶”之一。
潭洋村位于福安市蛇口镇西部,白云山东麓。潭阳村常青山绿水相伴,青瓦飘香;桂花树飘香,两岸松杉翠绿,远近茶园翠绿。潭阳村虽小,但建筑却极其丰富多彩。其中真武桥、凤尾龙茶社、潭阳炮楼、王家建筑群是潭阳村的标志性建筑。据介绍,到目前为止,潭阳村仍有茶厂30余家、茶园6000多亩,主要种植当地茶、富云6号等茶树品种。
走进谭阳村,街上有十几家茶店。茶季时节,潭阳村的小街上随处可见采摘茶秆的老人。虽然摘茶梗要戴眼镜,但这并不影响速度。
据介绍,茶叶贸易鼎盛时期,潭洋街上仅有36家大型茶铺。但迄今为止,丰泰龙茶铺(位于潭洋村下街)是潭洋村最完整的茶铺建筑。建于清同治年间,三层枯,二、三层枯,一层发酵烘烤。整个茶楼建筑高10多米,宽50多米,烤房内可放置近两个烤笼。是潭阳村的标志性建筑和重要文物之一。