正山红茶诞生于明末清初，产于风景秀丽、环境优美的国家级自然保护区武夷山。是中国历史名茶。
正山有机红茶滋味甘甜醇厚，汤色红亮，具有天然龙眼香味和特有的松烟香味。由于它产于原始森林，采自野外，采用传统工艺制作而成，具有独特的保健功效。
1、长期饮用可利尿消炎、杀菌解毒、提神解乏、生津清热、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。
2、正山民族红茶还具有防龋、健胃助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；同时，它还是一种极好的运动饮料，不仅可以清热解渴，补充水分，还可以使身体更加持久，因为茶叶中的咖啡碱具有提神作用，可以促进身体燃烧脂肪提供热能，同时在运动时保留肝醋。
正山人的起源范围为东经11738\'6\'11744\'30\'，北纬2741\'35\'2749\'00\'。面积565平方公里，东起马宿，西至瓜墩，南至碧坑，北至古王坑，北至铜木关。桐木关仍为产区中心，崇安、简阳、光泽三县交界处的高原茶园也产茶。